Category: 에너지와 활력
프리미엄 품질 말차 일본 다도에서 사용됩니다. 짙은 녹색, 자연스러운 향, 부드러운 맛이 특징입니다.
성분: 100% 유기농 말차 가루, 프리미엄 품질. 원산지 일본.
순 중량: 50g.
「모든 고통에는 그에 맞는 식물이 자란다」.
파라켈수스 (16세기)
프리미엄 품질의 말차로 일본 다도에서 사용됩니다. 짙은 녹색, 자연스러운 향, 부드러운 맛이 특징입니다.
찻숟가락이나 대나무 차샤쿠(약 1g)로 말차를 그릇이나 컵에 넣습니다. 60~75도의 물 80ml를 추가합니다.
말차 휘스커나 주방 거품기로 10~15초 동안 지그재그로 움직이며 원을 그리지 않고 섞어 표면에 거품을 만듭니다.
디저트 및 스무디에 활용
말차 가루를 스무디, 식물성 음료 또는 구운 디저트에 섞어 사용하세요.
El color es de un verde tan vivo que ya sabes que es la calidad de verdad, y el sabor se nota suave pero con ese toque ceremonial que no engaña. Lo añado al batido de la mañana y me dura semanas porque cunde muchísimo.
El color verde es tan intenso que parece tinta fresca, y al batirlo con agua caliente me sorprendió lo suave que queda, sin ese amargor que suele tener el matcha común. Lo uso a media mañana y me dura la energía hasta la tarde, justo como esperaba de un polvo 100% orgánico.
Llevo años comprando matcha y este es el primero con un aroma tan limpio y natural, sin ese regusto amargo que dejan otros. Se disuelve perfecto y el sabor es suave, justo como describe la ceremonia japonesa. Ya lo uso a diario.
