Trà Matcha Cao Cấp
Category: Năng lượng và sinh lực
Bột trà matcha chất lượng cao dùng trong nghi lễ trà đạo Nhật Bản. Đặc trưng bởi màu xanh đậm, hương thơm tự nhiên và vị dịu nhẹ.
Thành phần: Bột trà xanh matcha hữu cơ 100%, chất lượng cao. Xuất xứ: Nhật Bản.
Trọng lượng tịnh: 50 g.
TRÀ MATCHA
«Chống lại mọi bệnh tật, có một loài cây mọc lên».
Paracelsus (thế kỷ XVI)
Matcha là gì?
Đây là loại trà matcha chất lượng cao dùng trong nghi lễ trà đạo Nhật Bản. Nổi bật với màu xanh đậm, hương thơm tự nhiên và vị dịu nhẹ.
Cách pha chế
Cho một thìa cà phê hoặc chashaku tre (khoảng 1 g) bột trà matcha vào bát hoặc tách. Thêm 80 ml nước ở nhiệt độ từ 60 đến 75 độ.
Dùng que đánh trà matcha hoặc phới lồng khuấy đều theo chuyển động zig-zag, không khuấy tròn, trong 10-15 giây cho đến khi tạo bọt trên bề mặt.
Pha chế trong bánh ngọt và sinh tố
Trộn bột trà matcha vào sinh tố, sữa thực vật hoặc các món bánh nướng.
